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腊肠切节机火热定制中……

 

中国的腊肠有着悠久的历史,中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。

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  中国灌肠腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。

腊肠的类型也有很多,主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的,而湖南地区则有咸味而非辣味的腊肠。

每年下半年,腊肠的制作和准备是一项重大工程。一些腊肠加工厂由于订单日益增多,手工加工的腊肠远远供不应求。

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上图为银华腊味何总到访中山龙宁自动化

中山龙宁自动化为企业这一困惑制定了解决方案,腊肠由食品加工流水线到腊肠切节机,全方面智能包装,为企业改变了低效率的生产,使产量大大提高!

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上图为龙宁自动化董事长与荣业腊味董事长

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